Obchody nabízejí velikonoční figurky z falešné čokolády

Kvalita potravin 27. 3. 2018
Obchody nabízejí velikonoční figurky z falešné čokolády

Pomlázka patří k nejstarším velikonočním zvykům. Odměnou pro koledníky bývají kromě tradičních malovaných vajec kupované sladkosti. Pod lákavě vyhlížejícím obalem můžete narazit na náhražky čokolády. Vajíčka nebo zajíčci z kakaové hmoty jsou často k nerozeznání od figurek z pravé čokolády. Vždy se vyplatí přečíst si složení na obalech, jinak se může stát, že si místo čokoládového zajíčka odnesete sladkou hnědou hmotu.  celý článek »

Víte, že vitamin A má obrovský vliv na naše duševní i fyzické zdraví?

Rady & tipy 26. 3. 2018
Víte, že vitamin A  má obrovský vliv na naše duševní i fyzické zdraví?

Vitaminy jsou nezbytné látky, které spolu s bílkovinami, tuky a sacharidy patří k základním složkám lidské stravy. V lidském organismu mají funkci katalyzátorů biochemických reakcí, tudíž hrají významnou úlohu při procesech vstřebávání a látkové výměny. Jedním z důležitých, ovšem často opomíjených vitaminů pro naše duševní i tělesné zdraví je vitamin A. Za co je v našem organismu zodpovědný a kde ho najdeme? celý článek »

Velikonoce jsou za rohem. Vyzkoušejte originální recepty od blogerek!

Rady & tipy 25. 3. 2018
Velikonoce jsou za rohem. Vyzkoušejte originální recepty od blogerek!

Velikonoce nejsou jen nejvýznamnějším křesťanským svátkem, ale zároveň obdobím radosti a hodování. Stoly se obvykle prohýbají pod uzenou šunkou, vajíčky, koláči a jinými dobrotami. Každá rodina má svůj tradiční velikonoční pokrm, bez kterého si tyto svátky ani neumí představit. Nikdy však není na škodu oživit tradiční tabuli a inspirovat se novými recepty. Velikonoční návštěva si zaručeně pochutná!  celý článek »

Vejce, která koupíte, mohou být různě čerstvá

Kvalita potravin 24. 3. 2018
Vejce, která koupíte, mohou být různě čerstvá

Ještě nedávno měli čeští spotřebitelé obavy z nákupu vajec kvůli aféře s fipronilem. Ten se však v českých vejcích neprokázal, ta dovozová byla a jsou před puštěním do prodeje kontrolována. V každém případě slepičí vajíčka v jednu chvíli poměrně náhle zmizela z pultů a podražila. Můžeme se i přes nárůst ceny spolehnout na jejich kvalitu? Jak jsou na tom vejce se salmonelou? Časopis dTest provedl nezávislý test celkem 16 balení čerstvých slepičích vajec z maloobchodní sítě. V žádném testovaném vzorku bakterie salmonely neodhalil.… celý článek »

Partneři Můžeme jíst zdravěji