Festival živého jídla RawFest otevře brány 24. května

Aktuálně 21. 5. 2014

Oslava raw food neboli živé stravy a bohatý program pro malé i velké čeká návštěvníky RawFestu – festivalu živého jídla 24. května v pražských Běchovicích. Dnem věnovaným raw food, přednáškám, workshopům, sportu i zábavě pro děti provede herečka Nela Boudová a zakončí jej koncert Revolty a fireshow. Festival pořádá společnost Lifefood ve spolupráci s restaurací Secret of Raw, portálem Bio-info a dětským parkem Zeměráj.

Festival živého jídla RawFest otevře brány 24. května

Raw food si získává čím dál více příznivců

„Živé jídlo, neboli raw food, je koncept, kdy jídlo neprochází tepelným zpracováním vyšším než 42 °C, takže živiny v něm zůstávají v nejvyšší možné míře zachované,“ vysvětluje Tereza Havrlandová, majitelka pořádající společnosti Lifefood, co to znamená živá strava a dodává: „Raw food si získává čím dál více příznivců pro své zdravotní benefity i etický apel. Já sama jsem si díky této stravě vyléčila mnoho zdravotních neduhů. Chceme ukázat, že se lze stravovat zdravě a přitom chutně, s láskou a rozkoší. Užívat si a žít radostně, tohle je raw food. A takový bude i festival RawFest.“

Na co se mohou účastníci festivalu těšit?

Festival nabídne to nejlepší ze světa raw food. Celodenní raw „vaření“ s mistry profi kuchaři předních raw restaurací jako je například Secret of Raw, Plevel či Jelica, širokou nabídku raw produktů od výrobců Lifefood, Iswari nebo Vital Vibe, odhalíme tajemství dokonalých smoothie a užití superfoods, potěší čerstvý ovozel z blízka i z daleka. Den vyvrcholí vyhlášením Zlaté dobrawty, nejlepšího raw pokrmu festivalu, který zvolí sami návštěvníci.

Kromě zástupců z oblasti raw food potvrdilo účast i mnoho dalších zajímavých vystavovatelů zaměřených na zdravý či alternativní životní styl. Radost jistě udělá prodejní výstava dřevěných šperků Pedrin, produkty ekodrogerie Tierra Verde, vyhledávaná móda Flamingopark, veganská obuv, biokosmetika, aromabar Rafaella nebo Kokoza se svou mobilní zahradou.

Vše o raw food se návštěvníci dozví během maratonu přednášek zakončeném panelovou diskusí, zatímco v areálu na louce budou v plném proudu malířské workshopy od Blank Canvas Prague, hudební dílny pro malé i velké LAŠ či workshopy jógy, tai-či nebo energetické čchi-kung včetně exhibice uskupení SebeRevolta. Hudbychtivé publikum rozpohybuje body percussion workshop s Denbayou, Revolta nebo latina v podání Los Rumberos a mnohé další. Olympiáda zvířátek, lukostřelba a další hry včetně fantaskního workshopu s megabublifukem čeká na nejmenší návštěvníky. K volnému vydovádění bude sloužit trampolína či slackline, bude se obdarovávat v tombole, tvořit pocta Matce Zemi – prostě se radovat a snít s otevřenýma očima.

Vstupenky lze zakoupit v síti www.ticketstream.cz, v e-shopu Lifefood nebo na obchod@lifefood.eu.

Autor: Redakce Můžeme jíst zdravěji

Partneři Můžeme jíst zdravěji