Návštěvníky Slavností chřestu letos nasytí chřest z Česka

Aktuálně 5. 5. 2015

V Ivančicích na Brněnsku se od pátku 22. do neděle 24. května bude konat již 21. ročník Slavností chřestu. Na devět tisíc pravidelných návštěvníků tradičních chřestových slavností ochutná letos vůbec poprvé výhradně ze svazků bílého a zeleného chřestu vypěstovaného na českém území. Pošírovaný chřest s vanilkovým šodó, chřestové zelí, klobása z chřestu s karamelizovanou cibulí, bryndzové halušky s chřestem nebo chřestový štrúdl s jahodami. Letošním Slavnostem chřestu budou opět dominovat tradiční i netradiční chřestová menu.

Návštěvníky Slavností chřestu letos nasytí chřest z Česka

Foto: Slavnosti chřestu

Na co se těšit

Slavnosti chřestu tento rok opět vypuknou ve velkém. Přání návštěvníků z minulých let se točila okolo velkého jména moravského folklóru. Pozvání na slavnosti přijal nejen u nás a na Slovensku, ale i v USA vysoce ceněný dechový orchestr Moravanka, který na náměstí v Ivančicích vystoupí hned první den slavností. Víkendové dny plné ochutnávek chřestových pokrmů snoubených s moravskými víny udrží v přátelské atmosféře kuchařské show, cimbálka nebo melodický rock&roll. V neděli se pak návštěvníci mohou těšit na moderátorsko-kuchařskou trojici Petr Stupka – Martin Zounar – Jiří Krampol, kteří se postarají o co nejpříjemnější zakončení třídenních chřestových slavností.

Gastronomickým tahákem letošních slavností je francouzskou kuchyní inspirovaná brněnská restaurace La Bouchée. Poprvé se na letošních slavnostech ukáže také Mosillana z Ivančic-Alexovic pod vedením šéfkuchaře Michala Koreše a brněnská restaurace U Hodného pastýře Mária Nedzbaly. Mezi restauracemi nebudou chybět ale ani vychvalované kuchyně z minulých let. Z regionu se opět představí Dobrá chvíle z Neslovic nebo restaurace Hotelu Ryšavý z Vémyslic. Milovníky sushi na slavnostech potěší brněnský Pux Pub a hru na chuťové pohárky opět rozehraje Restaurace Bohéma Daniely Kundrové.

Která místa kromě slavnosti navštívit?

Ani letos na slavnostech nebudou chybět prodejci regionálních produktů, řemeslný jarmark nebo milovníky vína oblíbený WinePoint. Slavnosti chřestu si každoročně užívají také rodiny s dětmi, které si návštěvu slavností spojují třeba i s řáděním v zábavním parku Permonium v sousedních Oslavanech, návštěvou Muzea průmyslových železnic ve Zbýšově, koupáním v bazénu v Nové vsi nebo vycházkou podél řeky směrem na Moravský Krumlov. Mikroregion Ivančic je však možné procestovat jak pěšky, tak ale i na kole. Cyklistům zpříjemní jízdu krásami regionu rozmanitá síť cyklostezek (energetická, templářská, pivovarská nebo hornická).

Další informace naleznete na stránce facebookové události www.facebook.com/SlavnostiChrestu.

Soutěž

Vyhrajte s námi 3 × 2 lístky na Slavnosti chřestu! Stačí odpovědět na následující otázku:

Kolikátý ročník Slavností chřestu se letos koná?

a) 20. ročník

b) 21. ročník

c) 22. ročník

Své odpovědi zasílejte na adresu soutez@mediaadvice.cz s označením CHŘEST do 17. května 2015.

Autor: Redakce Můžeme jíst zdravěji

Partneři Můžeme jíst zdravěji