Chléb jako svačina - jednoduše a zdravě

Rady & tipy 3. 4. 2017

Hledáte tip, jak obohatit svoji běžnou svačinu? Připravili jsme pro vás tři, které máme nejradši. A jaký z nich je podle vašeho gusta? Zakousněte se do čerstvého chleba s křupavou kůrkou a je už jen na vás, jestli se vám na jazyku rozprostře svěží chuť ředkviček a tvarohu, nebo si pochutnáte na šunce a volském oku.

Chléb jako svačina - jednoduše a zdravě

Foto: Akademiekvality.cz

Svačina s vejcem, šunkou a špenátem

Ingredience:

  • Čerstvý chléb
  • Máslo
  • Vejce
  • 2 plátky šunky
  • Čerstvý špenát
  • Sůl, pepř

Postup:

  • 1.Připravte si 2 plátky chleba a oba potřete máslem.
  • 2.Na jeden chléb poklaďte šunku a na druhý listy špenátu.
  • 3.Na pánvi rozehřejte kousek másla a až bude dostatečně horké, rozklepněte vejce. To osolte a opepřete.
  • 4.Vejce opékejte, dokud bílek nebude pevný.
  • 5.Hotové volské oko přemístěte na šunkou doplněný chléb a přiklopte druhou částí se špenátem.

Svačina s ředkvičkami, okurkou a tvarohem

Ingredience:

  • Čerstvý chléb
  • Salátová okurka
  • Ředkvičky
  • Polotučný tvaroh ve vaničce
  • Tvrdý plátkový sýr (např. eidam)
  • 1 menší stroužek česneku
  • Čerstvá pažitka
  • Sůl, pepř

Postup:

  • 1.Do misky vložte tvaroh, přidejte nadrobno nasekanou pažitku a prolisovaný stroužek česneku.
  • 2.Osolte, opepřete a promíchejte.
  • 3.Připravte si 2 plátky chleba a oba potřete tvarohem.
  • 4.Na jednu část chleba poklaďte sýr, na druhou na tenká kolečka nakrájenou okurku a ředkvičky.
  • 5.Zeleninovou část přiklopte chlebem se sýrem.

Svačina s řepou, kozím sýrem a medem

Ingredience:

  • Čerstvý chléb
  • Polotučný tvaroh ve vaničce
  • Řepa (oloupaná, pečená v celku)
  • Čerstvý kozí sýr
  • Med
  • Vlašské ořechy
  • Rukola

Postup:

  • 1.Připravte si 2 plátky chleba a oba potřete tvarohem.
  • 2.Na jednu část chleba poklaďte rukolu.
  • 3.Na druhou část poklaďte na tenká kolečka nakrájenou červenou řepu, přidejte plátky kozího sýru a nahrubo nasekané ořechy.
  • 4.Kozí sýr pokapejte medem a poté přiklopte druhou částí chleba.

Další zajímavé recepty a informace najdete na akademiekvality.cz. A přímo v obchodech během nákupu vám pomohou značky kvality.

Autor: Redakce Můžeme jíst zdravěji

Partneři Můžeme jíst zdravěji